各处室、二级学院：

为深入贯彻落实校园食品安全工作要求，推动学校食品安全治理体系和治理能力现代化，山东省学校卫生协会发布《关于征集学校食品安全与健康管理优秀工作案例的通知》，学校将积极组织参与。

一、征集目的

通过征集、遴选和宣传一批在学校食品安全与健康管理中成效显著、特色鲜明、可复制推广的优秀工作案例，树立先进典型，促进经验交流，提升学校食品安全管理能力和师生营养健康素养，进一步助力平安校园、健康山东建设。

二、征集内容及要求

(一)本次征集活动重点征集以下五大类优秀实践案例：食品安全治理创新类、营养健康提质服务类、食育健康教育创新类、家校社协同共治类、食安特色品牌创建类。

1.食品安全治理创新类：如运用数字化、智能化手段提升食品安全监管效能的创新做法；食品安全风险预警与应急处置机制创新；针对本校实际的食品安全治理模式的新探索；落实主体责任的新机制等。

2.营养健康提质服务类：如优化学生餐营养结构、精准配餐与个性化膳食指导的实践；运用大数据分析开展营养状况监测与干预的示范做法；食堂供餐全流程营养质量控制机制；减油、减盐、减糖(“三减”)行动在学生餐中的落地实践等。

3.食育健康教育创新类：如将食育融入学科教学、校园文化及实践活动的特色路径；开发校本食育课程与资源包；开展沉浸式、体验式食育主题活动；利用短视频、动漫、游戏等新兴媒介开展食育宣传的有效案例等。

4.家校社协同共治类：如学校、家庭与社区三方在校园及周边食品安全治理中的联动机制；社区营养师进校园、高校食品专业师生驻点指导等跨界协作模式；依托基层医疗卫生机构开展食安健康联合巡讲与义诊；家校社三方共同推动学生健康饮食习惯养成和食品安全意识提升的联合行动案例等。

5.食安特色品牌创建类：如结合地方饮食文化开发的校园食育文化特色品牌；明厨亮灶+智慧食安品牌建设案例；校内食安科普角、食育工坊、劳动教育基地等实体空间品牌创建；健康膳食与反浪费特色做法等。

(二)案例要求

1.案例征集聚焦校园食品安全综合治理与学生营养健康促进，突出真实性、创新性、实效性、示范性与长效性。应包括背景、做法、成效、经验启示等基本要素，结构清晰。

2.案例材料采用Word文档编辑，案例名称准确，标题黑体二号、正文仿宋三号，单倍行距，字数控制在2000一3000字为宜。文末可附3-5张实景工作图片(配图清晰、标注简要说明)，并注明报送单位全称、报送时间、联系人及联系方式。所报案例须承诺内容真实、数据准确、无知识产权争议，并加盖报送单位公章。

三、申报材料及方式

（一）山东胜利职业学院-2026食安健康优秀案例-项目名称-负责人姓名；

（二）汇总表-项目名称-负责人姓名。

请于2026年6月29日前，将上述材料同时以PDF、WORD电子版形式（按以上规则命名），发送至邮箱jwkygl@163.com。

                                                             教务处

                                                           2026年6月4日